Con jornadas de oferta institucional fueron atendidos paneleros del sur del Huila
Gracias a la articulación interinstitucional liderada desde la Gobernación del Huila, paneleros del municipio de San Agustín fueron atendidos a través jornadas de oferta institucional, de las que participaron entidades como el Invima, Fedepanela, Banco Agrario de Colombia, Finagro, y la casa comercial de maquinaria agrícola Husqvarna.
San Agustín, 19 de mayo de 2022. Uno de los propósitos trazados desde el gobierno “Huila Crece” para hacer más productivo, rentable, y competitivo el sector panelero, es avanzar en el proceso de modernización y reconversión, que implica asumir importantes compromisos que deben surgir desde las decisiones tomadas en el seno de la cadena.
En ese sentido se ha logrado identificar que uno de los temas en los que deben avanzar los productores, es la certificación de los establecimientos paneleros por parte del Invima, lo que los ayuda a transitar en el logro del registro para sus productos, ampliando más el espectro de mercado.
Conscientes de ello, la Secretaría de Agricultura y Minería del Huila lideró una jornada de trabajo en la que fueron socializados los requisitos en cuanto a cumplimiento de protocolos y exigencias en materia de infraestructura que deben cumplir los trapiches paneleros para estar al día con la norma, como lo explica el secretario Técnico de la Cadena Caña-Panela, Luis Carlos Becerra Ordóñez.
“La Gobernación del Huila, a través de la Secretaría de Agricultura y Minería, logró una articulación muy importante con el sector panelero clúster sur, que permitió brindar una capacitación liderada por el Invima, donde se dirigieron todos los esfuerzos para lograr que los paneleros implementen los cambios requeridos en la transformación de la panela, logrando así que desde los proyectos liderados y ejecutados por el gobierno departamental, logremos llevar a cabo esa transformación que queremos tanto para el sector panelero”, aseguró el funcionario.
De la jornada de trabajo también participó el Banco Agrario de Colombia y Finagro, quienes dieron a conocer las diferentes líneas de crédito que pueden aprovechar los productores para avanzar en esa reconversión del sector.
Otro de los actores presentes en esta jornada de trabajo fue la Federación Nacional de Productores de Panela - Fedepanela, que ha ocupado un papel preponderante en el acompañamiento brindado a los productores para mejorar los procesos productivos y de comercialización.
“logramos contar con la participación de Fedepanela como actor estratégico para el sector panelero, debido a que es una institución que desde hace varios años viene acompañando de proyectos y la estrategia de innovación del sector cañicultor”, indicó Luis Carlos Becerra.
De este ejercicio desarrollado en el municipio de San Agustín, también participó la casa comercial de equipos y herramienta para el sector agropecuario, Husqvarna, que presentó todo su portafolio de servicios direccionado al uso de maquinaria para mejorar y facilitar las labores del campo.
Lo importante de todo este proceso que se viene desarrollando con el sector panelero del sur del Huila, es que existe voluntad y compromiso por parte de los productores, quienes son conscientes de la importancia que tiene la certificación Invima para avanzar en la conquista de los nuevos mercados, indicó el secretario técnico de la cadena caña-panela.
“Teniendo en cuenta las nuevas exigencias del mercado, el sector viene impulsando y trabajando fuertemente en el tema de la reconversión tecnológica, para que sus plantas de proceso logren la acreditación y cumplan con las normas, principalmente la 779 de 2006 donde se establece la reglamentación para la operación de los trapiches paneleros donde se produce endulzante con destino al consumo humano”, sostuvo el funcionario.
Fecha de publicación 19/05/2022
Última modificación 19/05/2022